恭喜集美大学姜泽东获国家专利权
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龙图腾网恭喜集美大学申请的专利一种低钾卡拉胶的生产制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116731216B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310626380.9，技术领域涉及：C08B37/00；该发明授权一种低钾卡拉胶的生产制备方法是由姜泽东;田新;倪辉;郑明静;洪涛;朱艳冰;杨远帆;陈艳红;李利君;杜希萍设计研发完成，并于2023-05-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种低钾卡拉胶的生产制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种低钾卡拉胶的生产制备方法，其包括以下步骤：将麒麟菜清洗除杂烘干后置于NaHCO3和NaOH的混合溶液中，进行碱处理；将碱处理后的麒麟菜清洗至中性；向清洗后的麒麟菜中加水，加热化胶；过滤获得低钾卡拉胶胶液；将获得的低钾卡拉胶胶液进行盐析、脱水、干燥、粉碎。该方法在碱处理工艺中用NaHCO3代替KCl，NaHCO3中的钠离子能屏蔽硫酸基的负电荷而稳定螺旋结构，并促进螺旋结构聚集成三维网状结构，同样可以促进凝胶、抑制胶液流失，同时减少生产制备时KCl的添加量，从而降低卡拉胶产品中的钾离子含量。
本发明授权一种低钾卡拉胶的生产制备方法在权利要求书中公布了：1.一种低钾卡拉胶胶液的生产制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将麒麟菜清洗除杂烘干后置于NaHCO3和NaOH的混合溶液中，进行碱处理；所述NaHCO3的质量分数为10％-14％wv，所述NaOH的质量分数为10％wv；将碱处理后的麒麟菜清洗至中性；向清洗后的麒麟菜中加水，加热化胶；过滤，获得低钾卡拉胶胶液。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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