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沙棘酸奶专利

发布时间:2018-11-26 13:32:08 来源:龙图腾网 导航: 龙图腾网> 最新专利技术> 沙棘酸奶

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申请/专利权人:王世杰

申请日:2011-12-19

公开(公告)日:2013-06-19

公开(公告)号:CN103155982A

专利技术分类:...水果或蔬菜[2006.01]

专利摘要:本发明公开了一种沙棘酸奶,属于一种酸奶。沙棘酸奶各组分及其所占分数如下:原料牛奶300~950份,沙棘浓缩汁1~500份,发酵剂微量,稳定剂2~10份,甜味剂1~90份,水0~300份。优点是:提供了沙棘的一种新的食用方式,同时牛奶的口感,使得牛奶具有医疗效果。

专利权项:一种沙棘酸奶,其特征在于:各组分及其所占分数如下:原料牛奶300~950份,沙棘浓缩汁1~500份,发酵剂微量,稳定剂2~10份,甜味剂1~90份,水0~300份。

百度查询: 王世杰 沙棘酸奶

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