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申请/专利权人:上海市农业科学院
申请日:1993-01-21
公开(公告)日:1994-07-27
公开(公告)号:CN1089786A
专利技术分类:
专利摘要:本发明涉及一种补血食品尤其是一种补血的糖果,其主要特征在于将血红素加入糖果中,制成香甜可口的补血糖果,人们食用后其中的血红素无铁腥味,人体极易吸收。可以取到补血的疗效。本发明营养丰富、口味好是一种补血的好食品。
专利权项:1、一种血红素糖果,由血红素和糖果原料及辅料组成,其特征在于血红素含量为0.1%-50%,加入糖果原料及辅料充分搅拌后,按制糖果的传统工艺进行加工成各类糖果。
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