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申请/专利权人:尹凤
申请日:2002-01-23
公开(公告)日:2003-08-06
公开(公告)号:CN1433710A
专利技术分类:
专利摘要:中国的烹饪源远流长,已有50多万年的历史,纵横分布在960万平方公里的土地上,渗透56个民族的日常生活当中,伊君老师从厨36年,积累了丰富的经验和知识,经过全面系统的研究整理,总结出中国的食品,应以味为核心,先在调味上进行研究,我国的调味品有500多种进行实验,总结出调和五味,追求美味,五味不可胜也,食以味为美,味以料为先,自己研制和创新出伊君美味系列,调味料深受顾客欢迎。本发明即具备独有的美味又具备纯真天然营养成份,为此伊君美味系列调味料:伊君美味酱肉料、伊君美味烧烤料、伊君美味椒盐料、伊君美味火锅料、伊君美味炖肉料、伊君美味炖鸡料、伊君美味炖鱼料、伊君美味拌馅料、伊君美味卤汁料的发明。
专利权项:1、油温6层热180℃。
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