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申请/专利权人：傅得财
申请日：1996-10-30
公开（公告）日：1998-05-13
公开（公告）号：CN1181198A
专利技术分类：
专利摘要：一种三黑米饼,其特征是它的成分中,按重量比:黑米59%—60%、黑豆7%—8%、黑芝麻9%—10%、蔗糖7%—8%、植物油5%—6%、淀粉8%—9%。也可在上述保健型食品中按重量比加入4%—6%拟黑多刺蚁粉制作成食疗型食品。采用先进的全膨化工艺,营养成分不受损失,制取的三黑米饼为纯天然黑色食品,口感好,营养成分全面,对人体具有食疗食补作用。
专利权项：1、一种三黑米饼，其特征是它的成份中，按重量比：黑米59％-60％、黑豆7％-8％、黑芝麻9％-10％、蔗糖7％-8％、植物油5％-6％、淀粉8％-9％。
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