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摘要：本发明涉及植物饮料加工领域，具体涉及一种双蔻熟水及其制备方法，该双蔻熟水由以下重量份的原料制备所得；饮用水220～280份；白豆蔻1.0～2.0份；肉豆蔻1.5～2.0份；甘草片1.5～3.5份；石菖蒲0.5～3.0份；干薄荷叶1.5～3.0份；甜味剂2～5份。所述甜味剂为蜂蜜、木糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的一种。本发明通过优化配方和制作工艺，使制作方法更明确，便于规模化生产和产业化加工，且所得的产品口感更佳，品质更稳定。
主权项：1.一种双蔻熟水，其特征在于：由以下重量份的原料制备所得；饮用水220～280份；白豆蔻1.0～2.0份；肉豆蔻1.5～2.0份；甘草片1.5～3.5份；石菖蒲0.5～3.0份；干薄荷叶1.5～3.0份；甜味剂2～5份。
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百度查询： 郑州师范学院 一种双蔻熟水及其制备方法
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