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申请/专利权人：惠州高比烘焙设备有限公司
申请日：2022-11-24
公开（公告）日：2023-03-21
公开（公告）号：CN115813189A
专利技术分类：.在蒸气中烹调食品用的；用蒸气提取水果汁的装置[2006.01]
专利摘要：本申请提供一种持续蒸汽装置，包括蒸汽发生装置、过热蒸汽发生器及蒸汽管道，蒸汽发生装置包括第一壳体、第一加热组件及第一注水管；第一壳体内部形成第一蒸发腔，第一壳体的底部还设有第一排水口，第一排水口与第一蒸发腔连通；第一加热组件包括第一加热件及一盛水槽，第一加热件安装于第一蒸发腔内，盛水槽连接于第一加热件的上方，第一注水管设于第一壳体上，其一端伸出第一壳体外，另一端伸入第一蒸发腔内并位于盛水槽上方。通过蒸汽发生装置与过热蒸汽发生器的配合补偿，解决了单一蒸汽发生器存在的打蒸汽时间短、烘烤时食材水分流失的问题。
专利权项：1.一种持续蒸汽装置，其特征在于，包括：蒸汽发生装置1、过热蒸汽发生器2及蒸汽管道3；所述蒸汽发生装置1包括第一壳体11、第一加热组件12及第一注水管13；所述第一壳体11内部形成第一蒸发腔111，所述第一壳体11的底部还设有第一排水口112，所述第一排水口112与所述第一蒸发腔111连通；所述第一加热组件12包括第一加热件121及一盛水槽122，所述第一加热件121安装于所述第一蒸发腔111内，所述盛水槽122连接于所述第一加热件121的上方，所述第一注水管13设于所述第一壳体11上，其一端伸出所述第一壳体11外，另一端伸入所述第一蒸发腔111内并位于所述盛水槽122上方；所述过热蒸汽发生器2与所述蒸汽发生装置1相邻设置；所述蒸汽管道3分别与所述第一蒸发腔111及所述过热蒸汽发生器2相连通。
百度查询： 惠州高比烘焙设备有限公司 持续蒸汽装置
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