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申请/专利权人：贵州黔味源食品有限公司
摘要：一种香肠阴干腌制温控仓，包括：外壳、风口、底座、导热机构、侧板、吊架与门框，所述外壳与一横板与一竖板组合而成，所述外壳的横板一侧连接于竖板的顶端，所述外壳的横板另一侧连接所述侧板，所述外壳的竖板与所述侧板的中心处分别开设有一所述风口，所述外壳竖板与所述侧板的下端分别固定于所述底座上方，所述外壳竖板与所述侧板相邻的一侧设有一背板，与所述背板相对的一侧设有门框，所述背板与所述门框的下端分别固定在所述底座上；香肠在放置在舱体内时，而每一扣座吊起一段香肠，通过带动齿轮往后推动，并让下一扣座吊起下一段香肠，依次操作，让香肠整体挂于吊架下方，在吊起后，通过导热机构4内的吹风电机，进行阴干处理。
主权项：1.一种香肠阴干腌制温控仓，包括：外壳、风口、底座、导热机构、侧板、吊架与门框，其特征在于，所述外壳与一横板与一竖板组合而成，所述外壳的横板一侧连接于竖板的顶端，所述外壳的横板另一侧连接所述侧板，所述外壳的竖板与所述侧板的中心处分别开设有一所述风口，所述外壳竖板与所述侧板的下端分别固定于所述底座上方，所述外壳竖板与所述侧板相邻的一侧设有一背板，与所述背板相对的一侧设有门框，所述背板与所述门框的下端分别固定在所述底座上；所述背板开设有一横向设置条形槽，所述吊架一端穿设于所述背板的条形槽内，并延伸至所述背板的另一侧；所述吊架下方设有一导向板，所述导向板外侧边缘处开设有一凸边，所述导向板沿边缘处依次排列有若干个扣座，每一所述扣座一侧呈开口设置，每一所述扣座另一侧设有嵌入槽，所述导向板采用凸边嵌入于每一所述扣座的嵌入槽内；若干个所述扣座之间分别采用橡筋相连接，若干个所述扣座首尾相连接，且合成环形设置，并包裹于所述导向板外；所述吊架内竖向设有至少两块带动齿轮，且两个所述导向齿轮分别相邻于所述导向板相对的两侧，每一所述带动齿轮边缘处延伸并纵贯至所述吊架下方；每一所述扣座上方开设有一齿纹槽，每一所述带动齿轮啮合于若干组合的所述口座齿纹槽，且带动齿轮啮合带动于每一所述扣座；所述外壳、所述侧板、所述背板、所述门框及底座组合为一舱体。
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