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申请/专利权人:福建省嘎嘎黄小鸭食品有限公司
摘要:本实用新型涉及卤味制品技术领域,且公开了一种卤味制品生产用腌制机,包括安装底板、支撑杆、安装栓、驱动组件、腌制筒和控制器,所述支撑杆固定连接于安装底板的顶部,所述安装栓固定连接于支撑杆的顶部,所述驱动组件设置于安装栓的一端,所述腌制筒设置于安装栓的另一端,所述控制器设置于安装底板顶部的一侧,所述腌制筒包括筒体、搅拌辊、搅拌桨和仓门。该卤味制品生产用腌制机,通过搅拌辊带动搅拌桨在筒体内进行转动,使得腌制物体可以转动,从而让卤汁对卤味制品进行浸泡、上色,更好的让卤味制品入味,同时在料时,搅拌桨的转动便于从筒体内将卤味制品取出,避免有遗留在筒体内。
主权项:1.一种卤味制品生产用腌制机,包括安装底板1、支撑杆2、安装栓3、驱动组件4、腌制筒5和控制器6,其特征在于:所述支撑杆2固定连接于安装底板1的顶部,所述安装栓3固定连接于支撑杆2的顶部,所述驱动组件4设置于安装栓3的一端,所述腌制筒5设置于安装栓3的另一端,所述控制器6设置于安装底板1顶部的一侧。
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