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申请/专利权人：丹尼斯科美国公司
摘要：描述了涉及过表达富马酸还原酶的经修饰的酵母的组合物和方法。所述酵母细胞与它们的亲本细胞相比具有增加的发酵速率。这种酵母细胞对从淀粉底物大规模生产乙醇是特别有用的，其中乙醇生产的速率增加是希望的。
主权项：1.一种用于增加生长于碳水化合物底物上的酵母细胞的乙醇生产速率的方法，所述方法包括：在亲本酵母细胞中引入遗传改变，所述遗传改变引起经修饰的细胞与亲本细胞相比产生增加量的富马酸还原酶，其中在等同发酵条件下，所述经修饰的细胞与亲本细胞的发酵速率相比，发酵速率增加,其中所述富马酸还原酶为SEQIDNO:3所示的氨基酸序列、或为SEQIDNO:3的氨基酸33-501所示的氨基酸序列；且其中所述酵母细胞是酿酒酵母细胞。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 丹尼斯科美国公司 富马酸还原酶过表达导致酵母中增加的发酵速率
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