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申请/专利权人：西南大学
摘要：本发明涉及生物技术领域，公开了一种黄烷酮C环裂解还原酶CsFCR及其编码基因和应用，黄酮裂解还原酶可将黄烷酮类化合物中C环进行裂解还原；通过在重组表达系统中高效地转化包括柚皮素、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷等不同黄烷酮活性物质，从而获得另一种天然产物结构即二氢查耳酮活性化合物，实现化合物的定向生物转化。
主权项：1.黄烷酮C环裂解还原酶CsFCR在催化黄烷酮类化合物还原为二氢查耳酮类化合物中的应用，其特征在于：所述黄烷酮类化合物为柚皮素和柚皮苷；黄烷酮C环裂解还原酶CsFCR的氨基酸序列如SEQIDNo.1所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 西南大学 一种黄烷酮C环裂解还原酶CsFCR及其编码基因和应用
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