龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：大连工业大学
摘要：本发明公开了一种具有抑菌活性的可食用的人工鱼子及其制备方法，属于一种人工鱼子的制备方法领域。本发明通过将海藻酸钠和壳寡糖二者复配制备人工鱼子，本发明方法与之前制备人工鱼子的方法相比，操作简单、耗时短、制备的人工鱼子具有抑菌活性，与海藻酸钙人工鱼子相比抑菌活性提高14.7±5.4％～18.7±3.8％，能有效延长鱼子的货架期。
主权项：1.一种人工鱼子的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1海藻酸钠粉末溶解于去离子水中，得到海藻酸钠溶液；2向步骤1的海藻酸钠溶液中加入可食用墨鱼汁粉，得到海藻酸钠与墨鱼汁粉混合溶液；3壳寡糖粉末溶解于去离子水中，得到壳寡糖溶液；4氯化钙粉末溶解于步骤3的壳寡糖溶液中，得到壳寡糖与氯化钙混合溶液；5将步骤2的海藻酸钠与墨鱼汁粉混合溶液滴入步骤4的壳寡糖与氯化钙混合溶液中，形成人工鱼子；6将形成的人工鱼子进行孵育、洗涤，得到具有抑菌活性的可食用的人工鱼子。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 大连工业大学 一种具有抑菌活性的可食用的人工鱼子及其制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号