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申请/专利权人:山东北粮农业发展有限公司
摘要:本实用新型涉及速冻食品生产技术领域,且公开了一种速冻包子生产蒸制装置,包括蒸箱,蒸箱顶面铰接有盖板,蒸箱内部设置有蒸煮装置,蒸煮装置包括拼接部。该速冻包子生产蒸制装置,通过设置T型安装块、安装杆、蒸盘、U型块、转轴和转动块,将蒸盘上下多层设置,节省装置的占用面积,提高装置的蒸煮量,将蒸盘前后展开,便于将冷冻物放置在蒸盘上,将T型安装块放置在安装杆上,便于将多层蒸盘一起取出;通过设置磁铁和回型框,将回型框与右侧磁铁靠近,便于将蒸盘前后展开,便于将速冻包子放置在蒸盘上,将回型框与左侧磁铁相连,使回型框对连接块限位,使连接块不能相对与U型块发生偏转,便于对蒸盘进行固定,避免蒸盘转动。
主权项:1.一种速冻包子生产蒸制装置,包括蒸箱1,其特征在于:所述蒸箱1顶面铰接有盖板2,所述蒸箱1内部设置有蒸煮装置3,所述蒸煮装置3包括拼接部32;所述拼接部32包括回型框328、T型安装块321、安装杆322、U型块324、连接块326和蒸盘323,所述蒸盘323右端面与连接块326外表面固定连接,所述U型块324右端面与T型安装块321左端面固定连接;所述蒸箱1内侧设置有连接部31;所述连接部31包括固定管311、拼接管312、连接管314、螺纹套筒317、密封筒316和喷头313,所述固定管311左端面固定贯通连接有进气管,进气管左端外表面固定贯穿蒸箱1内壁并延伸至蒸箱1左侧,所述连接管314底面与固定管311顶面固定贯通连接。
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