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申请/专利权人：北京微构工场生物技术有限公司
摘要：本发明涉及生物发酵技术领域，尤其涉及一种盐单胞菌发酵方法及其在制备PHA中的应用。本发明提供的方法以盐单胞菌作为发酵菌种，以葡萄糖及其衍生物作为碳源，以乙酸盐如乙酸钠作为pH中和剂，不仅降低了生产成本，还能提高生产过程整体从葡萄糖到PHA或其他产品的转化率，达到提升细胞干重和产品质量的效果。
主权项：1.发酵方法，其特征在于，以盐单胞菌作为发酵菌种，以葡萄糖及其衍生物作为碳源；发酵过程中，当发酵体系的pH值低于设定值时添加pH中和剂；所述pH中和剂选用乙酸盐；所述设定值为8±1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京微构工场生物技术有限公司 盐单胞菌发酵方法及其在制备PHA中的应用
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