买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：奶酪博士(安徽)食品科技有限公司

摘要：本发明公开一种牛乳奶酪乳化混合装置，包括混合罐、混合机构、导料机构以及间歇加料机构，混合罐包括罐体以及位于罐体顶部的盖板；混合机构包括工作时对罐体内部的牛乳和添加剂进行搅拌的混合组件以及安装在盖板上且工作时驱动混合组件在罐体内进行转动和往复升降的驱动组件，混合组件包括固定盘、位于固定盘底部且侧壁沿着自身圆周方向上下两端具有多个固定条的转柱以及位于上下两个固定条之间且工作时对罐体内部的料液进行分割局部搅拌的多个混合件；输料机构工作时将罐体内底部的料液持续的抽入上层；间歇加料机构工作时，间歇性的将添加剂添加到罐体内，解决了乳化的过程牛乳与添加剂充分混合的效率不高，导致乳化时间较长的问题。

主权项：1.一种牛乳奶酪乳化混合装置，其特征在于，包括：混合罐（100），其包括顶部为开口结构且侧壁具有进料管（110a）的罐体（110）以及位于所述罐体（110）顶部的盖板（120）；混合机构（200），其包括位于所述罐体（110）内部且工作时对罐体（110）内部的牛乳和添加剂进行搅拌的混合组件（210）以及安装在所述盖板（120）上且工作时驱动所述混合组件（210）在所述罐体（110）内进行转动和往复升降的驱动组件（220），所述混合组件（210）包括固定盘（210a）、位于所述固定盘（210a）底部且侧壁沿着自身圆周方向上下两端具有多个固定条（210b-1）的转柱（210b）以及位于上下两个所述固定条（210b-1）之间且工作时对所述罐体（110）内部的料液进行分割局部搅拌的多个混合件（210c），所述混合件（210c）包括位于上下两个所述固定条（210b-1）之间的斜向条形板（210c-1）以及位于上下两个所述固定条（210b-1）之间且与两个所述固定条（210b-1）之间活动连接的搅拌杆（210c-2），所述搅拌杆（210c-2）的外侧壁具有多个搅拌叶，其中，所述斜向条形板（210c-1）在所述罐体（110）内转动时将料液导流到所述搅拌杆（210c-2）的一侧；导料机构（300），其安装在所述转柱（210b）上且与所述转柱（210b）传动连接，其中，所述驱动组件（220）工作驱动所述混合组件（210）在所述罐体（110）内进行转动时，自动驱动所述导料机构（300）开始工作，将所述罐体（110）内底部的料液持续的抽入上层；间歇加料机构（400），其安装在所述罐体（110）侧壁且与所述导料机构（300）传动连接，其中，所述导料机构（300）工作时，自动驱动所述间歇加料机构（400）间歇性的将添加剂添加到所述罐体（110）内；所述驱动组件（220）包括工作时驱动所述混合组件（210）进行转动的第一驱动件（220a）以及与所述第一驱动件（220a）和所述混合组件（210）传动连接且工作时带动所述混合组件（210）进行往复升降的第二驱动件（220b），其中，所述第一驱动件（220a）工作时，自动带动所述第二驱动件（220b）进行工作；所述第一驱动件（220a）包括安装在所述盖板（120）顶部的驱动电机（220a-1）、安装在所述盖板（120）底部且与所述驱动电机（220a-1）的输出端通过转轴连接的第一皮带轮（220a-2）、位于所述盖板（120）下方且侧壁与所述第一皮带轮（220a-2）通过皮带连接的转盘（220a-3）以及两个一端与所述转盘（220a-3）底部连接且另一端与所述固定盘（210a）顶部连接的连接杆（220a-4），其中，两个所述连接杆（220a-4）对称分布在所述固定盘（210a）的顶部；所述驱动电机（220a-1）的输出端通过转轴还设置有第二皮带轮（220a-11）；所述第二驱动件（220b）包括位于所述盖板（120）底部且侧壁具有第一限位滑槽（220b-11）的连接筒（220b-1）、位于所述连接筒（220b-1）内且顶部通过转轴连接有第三皮带轮（220b-21）的往复丝杆（220b-2）以及顶部螺纹套接在所述往复丝杆（220b-2）上且两侧延伸到所述第一限位滑槽（220b-11）内的升降架（220b-3），所述第三皮带轮（220b-21）通过皮带与所述第二皮带轮（220a-11）连接，所述升降架（220b-3）的底部与所述固定盘（210a）的顶部活动连接，其中，所述连接杆（220a-4）为伸缩杆；所述转柱（210b）的底部开设有导料槽（210b-2），所述固定盘（210a）的顶部开设有与所述导料槽（210b-2）内部连通的多个通孔（210b-3），位于所述转柱（210b）侧壁底端的其中一个所述固定条（210b-1）的侧壁开设有安装槽（210b-11），所述罐体（110）的内壁沿着自身的圆周方向均匀开设有多个条形锯齿槽（110c）；所述导料机构（300）包括位于所述导料槽（210b-2）内且底部具有第四皮带轮（310a）的绞龙（310）以及安装在所述安装槽（210b-11）内且底部通过转轴连接有第五皮带轮（320a）的齿轮（320），所述第四皮带轮（310a）与所述第五皮带轮（320a）通过皮带连接，所述齿轮（320）与所述条形锯齿槽（110c）啮合。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 奶酪博士(安徽)食品科技有限公司 一种牛乳奶酪乳化混合装置