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申请/专利权人:海丰县佳大食品有限公司
摘要:本实用新型公开了一种用于肉丸加工的剁肉机,机台上面内嵌有电机,机台上面设有转盘,电机输出轴与转盘上面连接;机台上面有支架一和支架二,支架一上设有定位销轴,定位销轴上活动设有连接圈,连接圈靠近支架二的侧面设有第一横杆,第一横杆自由端设有内椭圆圈,内椭圆圈一侧面设有外椭圆圈,内椭圆圈和外椭圆圈呈十字架式连接,内椭圆圈和外椭圆圈之间设有转轴,转轴转动设置在支架二上,转轴位于内椭圆圈的一端设有第一转板,转轴位于外椭圆圈内的一端设有第二转板,内椭圆圈远离第一横杆的侧面设有第二横杆,第二横杆下面且位于转盘内分别设有剁刀和压面辊。优点满足剁肉和捶打肉同时进行的功能,来使得最后加工处的肉丸更Q弹。
主权项:1.一种用于肉丸加工的剁肉机,包括机台,其特征在于:所述机台上面内嵌有电机,所述机台上面设有转盘,所述电机输出轴与转盘上面连接;所述电机带动转盘转动;所述机台上面设有两组对称设置的间歇上下运动结构,每组间歇上下运动结构包括固定在机台上面的支架一和支架二,所述支架一上设有定位销轴,所述定位销轴上活动设有连接圈,所述连接圈为椭圆型,所述连接圈靠近支架二的侧面设有第一横杆,所述第一横杆自由端设有内椭圆圈,所述内椭圆圈一侧面设有外椭圆圈,所述内椭圆圈和外椭圆圈呈十字架式连接,所述内椭圆圈和外椭圆圈之间设有转轴,所述转轴转动设置在支架二上,所述转轴位于内椭圆圈的一端设有第一转板,所述转轴位于外椭圆圈内的一端设有第二转板,所述第一转板和第二转板部分交叠,所述转轴位于第一转板和第二转板部分交叠处,两组间歇上下运动结构的转轴相对的一端固定连接,所述转轴上设有链轮一,所述机台上面设有驱动电机,所述驱动电机输出轴设有链轮二,所述链轮一和链轮二外侧面之间设有链条;所述内椭圆圈远离第一横杆的侧面设有第二横杆,所述第二横杆下面且位于转盘内分别设有剁刀和压面辊;所述转盘内且靠近压面棍设有挡板。
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权利要求:
百度查询: 海丰县佳大食品有限公司 一种用于肉丸加工的剁肉机
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