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一种牛樟芝固态发酵高产安卓奎诺尔的制备及纯化方法 

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申请/专利权人:浙江工业大学

摘要:本发明一种牛樟芝固态发酵高产安卓奎诺尔的制备及纯化方法,制备方法:1)将牛樟芝菌种接种到灭菌后的斜面培养基中,制得菌丝体斜面;2)将菌丝体斜面接种于灭菌后的种子液中培养制得菌丝体种子液;3)取青稞作为底物加入到营养液中,接入菌丝体种子液,同时加入前体物质固态发酵培养;4)发酵结束后,将固态发酵物捣碎取出,烘干后制得安卓奎诺尔粗品。本发明建立了以青稞为底物、辅酶Q10为前体物的牛樟芝固态发酵高产安卓奎诺尔体系,显著提高了安卓奎诺尔的产量,并通过硅胶层析技术实现了安卓奎诺尔高效分离纯化。具有成本低,投资少,利于大量生产等优点,有利于解决当前安卓奎诺尔产量的瓶颈问题,促进其在生命健康行业的应用。

主权项:1.一种牛樟芝固态发酵高产安卓奎诺尔的制备方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:1)将保藏编号为CGMCC9590的牛樟芝菌种接种到灭菌后的斜面培养基中,于28℃恒温避光培养15天,待牛樟芝菌丝体长满斜面,且菌丝颜色变为红色,制得菌丝体斜面,放入4℃冰箱中保存备用;2)将步骤1)制得的菌丝体斜面接种于灭菌后的种子液中,于振荡器中150rmin,28℃培养5天,制得菌丝体种子液;3)取青稞作为底物加入到营养液中,使营养液没过青稞,混匀后过夜,121℃,灭菌15min,冷却后按青稞重量30%的接种量接入步骤2)制得的菌丝体种子液,同时加入前体物质,混匀后于28℃,72RH恒温恒湿条件下固态发酵培养35-40天;所述营养液的配方为:浓度为10%黄豆浆50mLL、七水硫酸镁0.5gL、柠檬酸0.5gL、磷酸二氢钾0.5gL,调pH为5.0;4)固态发酵结束后,将固态发酵物用接种铲从发酵装置中捣碎取出,于55℃烘干后制得安卓奎诺尔粗品。

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权利要求:

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