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申请/专利权人：北京咕吱鹦鹉零食店(个体工商户)
摘要：本发明公开了一种坚果曲奇饼干及其制备方法，包括由如下重量份数的成分组成：7‑10份胡萝卜，1‑3份巴达木，1‑3份核桃，1‑3份南瓜籽，1‑3份腰果，1‑3份榛子，2‑6份椰子油，7‑10份玉米面粉，4‑6份藜麦，2‑6份杏仁粉，0.5‑1.5份奇亚籽和4‑6份燕麦粉。本发明通过加入巴达木、核桃、南瓜籽、腰果和榛子制备了坚果曲奇饼干，该饼干营养丰富，有助于维持免疫系统健康，有助于促进消化系统健康，预防便秘，维持心血管健康等作用，同时通过果蔬粉将坚果曲奇饼干调制成绿色、黄色和棕色三种，风格具备多样性，因此本发明配方合理，营养丰富，香味浓郁，易于消化，且具有良好的经济效益，绿色安全，符合消费观念，具有广阔的市场前景。
主权项：1.一种坚果曲奇饼干，其特征在于，包括由如下重量份数的成分组成的胚底：7-10份胡萝卜，1-3份巴达木，1-3份核桃，1-3份南瓜籽，1-3份腰果，1-3份榛子，2-6份椰子油，7-10份玉米面粉，4-6份藜麦，2-6份杏仁粉，0.5-1.5份奇亚籽和4-6份燕麦粉。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京咕吱鹦鹉零食店(个体工商户) 一种坚果曲奇饼干及其制备方法
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