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申请/专利权人：山东海龙元生物科技有限公司
摘要：本发明属于多功能肽应用技术领域，公开了一种具有保护肾功能的南极磷虾肽的制备方法及应用，包括以下步骤：S1：常温下，在经乙醇脱脂后的磷虾粉中加入3倍磷虾粉质量的纯水制成混合液，混合液经离心作用后除去上清液，以除去混合液中的盐；S2：在除去上清液的混合液中加入5倍磷虾粉质量的纯水，混合制成水溶液，在水溶液中加入NaOH溶液，调节水溶液的pH值；S3：在调节pH值后的水溶液中加入蛋白酶，在适宜温度下酶解4~6小时；S4：酶解结束后，将水溶液加热至95℃终止酶解过程，水溶液经离心作用后取其上清液，上清液经喷雾干燥后获得南极磷虾肽；制得的南极磷虾肽可用于制备具有保护肾功能的制品。
主权项：1.一种具有保护肾功能的南极磷虾肽的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：常温下，在经乙醇脱脂后的磷虾粉中加入3倍磷虾粉质量的纯水制成混合液，混合液经离心作用后除去上清液，以除去混合液中的盐；S2：在除去上清液的混合液中加入5倍磷虾粉质量的纯水，混合制成水溶液，在水溶液中加入NaOH溶液，调节水溶液的pH值至7~8；S3：在调节pH值后的水溶液中加入蛋白酶，在适宜温度下酶解4~6小时；S4：酶解结束后，将水溶液加热至95℃终止酶解过程，水溶液经离心作用后取其上清液，上清液经喷雾干燥后获得南极磷虾肽。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东海龙元生物科技有限公司 一种具有保护肾功能的南极磷虾肽的制备方法及应用
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