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申请/专利权人：广东雅丽洁精细化工有限公司;广东北工商绿色护肤品研究院有限公司;福建省微生物研究所
摘要：本发明属于生物技术领域，具体涉及一种复合微生物发酵转化绿茶的方法及用途。包括以下步骤：将绿茶粉碎处理得到茶叶粉末，配制绿茶发酵培养基，接入副黄假单胞菌P.parafulva和汉斯德巴氏酵母菌D.Hansenii的复合种子培养液发酵培养，采用复合微生物发酵转化绿茶的功效成分。发酵滤液通过膜过滤及冷冻干燥方法，得到性能稳定高活性的绿茶发酵产品。本发明方法获得性能稳定的绿茶发酵液；该方法高效便捷、工艺简单、成本低廉，制备的绿茶发酵液可用于预防皮肤屏障的损伤，促进皮肤屏障损伤的修复。
主权项：1.一种复合微生物发酵转化绿茶的方法，其特征在于：包括如下步骤：1绿茶原料处理：将绿茶茶叶干燥至恒重，粉碎，过筛，得到绿茶粉末；2绿茶发酵转化：取绿茶粉末，称量，添加到发酵培养基中；所述发酵培养基的原料组分包括：蔗糖或葡萄糖、无机盐和去离子水，然后于无菌条件下，接入1.0％～5.0％副黄假单胞菌P.parafulva和汉斯德巴氏酵母菌D.Hansenii的种子液发酵培养，获得绿茶发酵液。
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百度查询： 广东雅丽洁精细化工有限公司 广东北工商绿色护肤品研究院有限公司 福建省微生物研究所 一种复合微生物发酵转化绿茶的方法及用途
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