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一种绣球菌复合控糖益生元及应用 

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申请/专利权人:厦门一三九生物科技有限公司

摘要:本申请公开了一种绣球菌复合控糖益生元及应用,涉及食品技术领域,包括按质量百分比为85‑93%的原料粉和7‑15%的绣球菌控糖复合益生元;其中,所述绣球菌控糖复合益生元包括绣球菌粉和银耳粉。本申请通过绣球菌复合控糖益生元显著提高膳食纤维、多糖等益生元含量,进而达到有效清洁消化道内壁和增强消化功能的目的,同时基于显著提高的膳食纤维含量而增强饱腹感,实现控制体重、减低胆固醇及脂肪的吸收率、促进益生菌生长和抑制有害菌生长的效果,有利于肠道内毒素和垃圾的排出,预防心血管疾病、糖尿病、肥胖等疾病。

主权项:1.一种绣球菌复合控糖益生元,其特征在于:包括按质量百分比为85-93%的原料粉和7-15%的绣球菌控糖复合益生元;其中,所述绣球菌控糖复合益生元包括绣球菌粉和银耳粉。

全文数据:

权利要求:

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