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申请/专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
摘要：本发明涉及智能烹饪技术领域，公开了一种基于食材特性的烹饪控制方法及装置，该方法应用于智能烹饪设备，智能烹饪设备配置有搅拌杆，且该方法包括：获取智能烹饪设备所烹饪的菜品的菜品信息；其中，菜品信息包括菜品所需的食材信息以及菜品对应的菜谱，且食材信息包括至少一种食材以及每种食材对应的食材参数；分析食材信息，得到菜品对应的食材特性分析结果；根据食材特性分析结果和菜谱，生成搅拌杆对应的控制参数；根据控制参数，控制搅拌杆执行搅拌烹饪操作。可见，实施本发明能够基于不同食材的食材特性实现针对搅拌操作的精准控制，从而提高食材烹饪精准性，进而有利于提高用户对于智能烹饪设备的使用体验。
主权项：1.一种基于食材特性的烹饪控制方法，其特征在于，所述方法应用于智能烹饪设备，所述智能烹饪设备配置有搅拌杆，所述方法包括：获取所述智能烹饪设备所烹饪的菜品的菜品信息；所述菜品信息包括所述菜品所需的食材信息以及所述菜品对应的菜谱；所述食材信息包括至少一种食材以及每种所述食材对应的食材参数；分析所述食材信息，得到所述菜品对应的食材特性分析结果；根据所述食材特性分析结果和所述菜谱，生成所述搅拌杆对应的控制参数；根据所述控制参数，控制所述搅拌杆执行搅拌烹饪操作。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广州富港万嘉智能科技有限公司 基于食材特性的烹饪控制方法及装置
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