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用于预测稻米血糖生成指数的体外消化方法、系统及设备 

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申请/专利权人:江南大学

摘要:本申请关于一种用于预测稻米血糖生成指数的体外消化方法、系统及设备,涉及体外消化实验领域。方法应用于计算机设备当中,计算机设备用于控制体外消化装置,体外消化装置包括水浴锅、安装于水浴锅内的定位架、固定于定位架底部的磁力搅拌器、放置于定位架上的且与磁力搅拌器的搅拌点位相对应的多组反应瓶、移液机构、一次性枪头模块、放置于一次性枪头模块上的未使用过的多组一次性枪头、废弃枪头盒、离心管模块、放置于离心管模块上的多组离心管、乙醇池、以及酶液池。实现了基于体外静态消化方法在针对预测稻米血糖生成指数的实验过程中样品的高通量、高精度、高灵敏性的快速检测,并且降低了实验成本。

主权项:1.一种用于预测稻米血糖生成指数的体外消化方法,其特征在于,所述方法应用于计算机设备当中,所述计算机设备用于控制体外消化装置,所述体外消化装置包括水浴锅、安装于所述水浴锅内的定位架、固定于所述定位架底部的磁力搅拌器、放置于所述定位架上的且与所述磁力搅拌器的搅拌点位相对应的多组反应瓶、移液机构、一次性枪头模块、放置于所述一次性枪头模块上的未使用过的多组一次性枪头、废弃枪头盒、离心管模块、放置于所述离心管模块上的多组离心管、乙醇池、以及酶液池,所述反应瓶内装有蒸煮后米粒溶液;所述移液机构包括机械臂、安装于所述机械臂上的移液枪夹头、以及安装于所述移液枪夹头上的多组移液枪;所述移液枪包括移液枪枪身、以及快拆连接于所述移液枪枪身上的一次性枪头;所述方法包括:步骤S1、生成第一启动信号,并向水浴锅发送第一启动信号,所述第一启动信号用于打开水浴锅,保证消化实验过程中温度恒定;步骤S2、生成第二启动信号,并向磁力搅拌器发送第二启动信号,所述第二启动信号用于打开磁力搅拌器;步骤S3、生成第三启动信号,并向移液机构发送第三启动信号,所述第三启动信号用于控制移液机构带动移液枪从乙醇池中移取一定量的乙醇溶液,并加入到离心管模块中放置的多组离心管中,直至所有离心管都加好乙醇溶液为止;步骤S4、生成第四启动信号,并向移液机构发送第四启动信号,所述第四启动信号用于控制移液机构带动移液枪移动至水浴锅内的反应瓶处,通过移液枪从反应瓶内取一定量的未反应时的蒸煮后米粒溶液;步骤S5、生成第五启动信号,并向移液机构发送第五启动信号,所述第五启动信号用于控制移液机构带动移液枪将步骤S4取到的未反应时的蒸煮后米粒溶液转移到离心管模块上的已经添加过乙醇溶液的离心管中;步骤S6、生成第六启动信号,并向移液机构发送第六启动信号,所述第六启动信号用于控制移液机构带动移液枪移动至酶液池处取一定量的酶溶液;步骤S7、生成第七启动信号,并向移液机构发送第七启动信号,所述第七启动信号用于控制移液机构带动移液枪移动至水浴锅内的反应瓶处,将步骤S6取的酶溶液加入到反应瓶中,加入酶溶液后反应瓶中开始稻米消化反应,此时记为稻米消化反应开始的0min;步骤S8、响应于所述稻米消化反应开始后的第5min时,生成第八启动信号,并向移液机构发送第八启动信号,所述第八启动信号用于控制移液机构带动移液枪移动至反应瓶处,从反应瓶中取一定量的反应溶液;步骤S9、生成第九启动信号,并向移液机构发送第九启动信号,所述第九启动信号用于控制移液机构带动移液枪将步骤S8取到的反应溶液转移到离心管模块上的已经添加过乙醇溶液的离心管中;步骤S10、响应于所述稻米消化反应开始后的10min、15min、20min、30min、45min、60min、90min、120min、以及180min,重复步骤S6至步骤S7,待180min完成最后一次重复操作后,得到若干组消化产物样品,所述稻米消化反应实验结束。

全文数据:

权利要求:

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