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申请/专利权人：山东星光首创生物科技有限公司;齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要：本发明涉及一种从聚唾液酸发酵液中提取唾液酸的方法，属于生物工程技术领域。所述方法包括以下步骤：将聚唾液酸发酵液与菌体分离，加入冷乙醇沉淀即得聚唾液酸粗品。将上述聚唾液酸充分溶解获得聚唾液酸溶液，向聚唾液酸溶液中加入适量的氯化铵固体，混合后加热升温进行水解反应，得到水解液。将获得的水解液进行脱色、除杂、浓缩、真空干燥后即得唾液酸固体。本发明本提供一种从聚唾液酸发酵液中提取唾液酸的方法，该方法采用新型水解工艺，以氯化铵代替强酸进行水解，反应过程温和、环境友好且获得的唾液酸纯度高。使用该方法后聚唾液酸的水解率提升至96%以上，唾液酸纯度提升至98%以上。
主权项：1.一种从聚唾液酸发酵液中提取唾液酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1：将聚唾液酸发酵液低温离心收集清液，将所述清液置于低温保存，向上述滤液中加入冷乙醇充分混匀后静置，静置后溶液中的固体产物，即聚唾液酸；步骤S2：将上述聚唾液酸充分溶解获得聚唾液酸溶液，向聚唾液酸溶液中加入适量的氯化铵固体，混合后获得待水解液；步骤S3：将上述待水解液加热升温进行水解反应，得到水解液；步骤S4：将获得的水解液进行脱色、除杂、浓缩，然后对所述浓缩液在加热条件下真空干燥，即得唾液酸固体。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东星光首创生物科技有限公司 齐鲁工业大学(山东省科学院) 一种从聚唾液酸发酵液中提取唾液酸的方法
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