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申请/专利权人：山东青晨食品科技有限公司
摘要：本发明提供一种降血压血脂的芝麻糖制作方法，涉及食品生产领域。该降血压血脂的芝麻糖制作方法，包括：黑芝麻500g、麦芽糖300g、蜂蜜100g、芝麻素10g、亚油酸5g、核桃30g和菠菜提取物30g。通过采用低温炒制黑芝麻，能确保内部的营养成分和香味不流失，同时采用低温慢炒和低温混合的工艺，避免高温破坏内部降血压血脂成分的活性，不仅具有传统糖果的口感和风味，同时无任何添加剂，适合长期食用，通过在内部添加适量的菠菜提取物和核桃，菠菜富含钾元素，钾有助于平衡体内钠水平，维持血压稳定，此外，菠菜中的硝酸盐在体内转化为一氧化氮，有助于扩张血管，降低血压，核桃含有丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于保护心血管健康，减少血管硬化的风险。
主权项：1.一种降血压血脂的芝麻糖，其特征在于：包括以下原料：黑芝麻、麦芽糖、蜂蜜、芝麻素、亚油酸、核桃和菠菜提取物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东青晨食品科技有限公司 一种降血压血脂的芝麻糖制作方法
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