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申请/专利权人:江苏香道食品有限公司
摘要:本实用新型提供了一种超声辅助腌制装置,包括水箱、样品槽、超声波发生器和超声波换能器。水箱用于盛放腌制液,样品槽设置于水箱内,样品槽用于盛放肉类,超声波换能器固定于水箱的底部外侧,超声波发生器与超声波换能器连接。与现有技术相比,本实用新型提供的腌制装置由于采用了设置于水箱内的样品槽以及设置于底部的超声波发生器,所以能够保证样品进行充分的超声辅助腌制,提高腌制效率,并且减少样品打捞所耗费的时间。
主权项:1.一种超声辅助腌制装置,其特征在于:包括样品槽110、超声波发生器120、超声波换能器130和水箱140,所述样品槽110设置于水箱140内,超声波换能器130置于水箱140外侧,超声波发生器120与超声波换能器130连接。
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百度查询: 江苏香道食品有限公司 一种超声辅助腌制装置
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