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一种五倍子蜂蜜产地模型的构建方法及对产地的预测方法 

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申请/专利权人:五峰赤诚生物科技股份有限公司

摘要:本发明涉及分析检测技术领域,具体涉及一种五倍子蜂蜜产地模型的构建方法及对产地的预测方法。本发明采用基于HS‑SPME‑GC‑MS的技术对不同产地五倍子蜂蜜采集样本进行分析,定性并半定量挥发性化合物。通过统计学分析确定在四个产地间具有统计学差异的挥发性化合物,并构建逐步线性典则判别分析模型实现不同产地的区分。通过本发明的结果,可以为五倍子蜂蜜的产地鉴别提供参考和依据。

主权项:1.一种五倍子蜂蜜产地模型的构建方法,包括以下步骤:将不同产地的蜂蜜样品的水溶液、饱和食盐水和内标物混合,得到不同产地的待测样品液;将不同产地的待测样品液分别采用固相微萃取法进样,进行气相色谱-质谱法检测,得到待测样品的总离子流色谱图;所述气相色谱-质谱法检测的条件包括:色谱条件包括:气相色谱柱为AgilentHP-5MSUI色谱柱;载气为He;碰撞气为N2;质谱条件包括:扫描范围为mz100~1500;根据总离子流色谱图,对各样品中检测到的各挥发性化合物进行质谱库检索对比和保留指数对比,确定挥发性化合物的种类;根据各已知种类的挥发性化合物的峰面积、内标物的峰面积以及内标物的质量浓度,计算不同产地待测样品中挥发性化合物的含量;基于不同产地待测样品中各挥发性化合物的含量,对各挥发性化合物进行显著性检验分析,得到具有显著性差异的挥发性化合物;基于典则判别和具有显著性差异的挥发性化合物的质量浓度,构建五倍子蜂蜜产地模型。

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权利要求:

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