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申请/专利权人：安徽牧马湖农业开发集团有限公司

摘要：本发明属于大米发酵技术领域，尤其涉及一种大米发酵设备，以解决没有办法实现对大米发酵液的搅拌速度的调节的技术问题，包括发酵箱体，还包括密封端盖，所述发酵箱体上固定安装有密封端盖，密封端盖上固定安装有机架，机架上安装有执行电机，执行电机的输出轴上安装有锥齿三，锥齿三与锥齿一啮合传动，锥齿一固定安装在中端转杆一的一端，锥齿三与锥齿二啮合传动，通过锥齿五带动着锥齿四运动，进而通过锥齿四带动着搅拌叶二运动，使得搅拌叶二夹角发生变化，进而改变对搅拌叶二对大米发酵液的搅拌速度；同时，向上侧翻折密封盖一，使得定位卡杆与定位卡槽脱离，进入方便通过入料套管向发酵箱体中加入发酵液和原料，同时扣合密封盖一，使得定位卡杆与定位卡槽重新配合，进而实现加料过程。

主权项：1.一种大米发酵设备，包括发酵箱体（1），其特征在于，还包括密封端盖（2），所述发酵箱体（1）上固定安装有密封端盖（2），密封端盖（2）上固定安装有机架（35），机架（35）上安装有执行电机（17），执行电机（17）的输出轴上安装有锥齿三（16），锥齿三（16）与锥齿一（13）啮合传动，锥齿一（13）固定安装在中端转杆一（14）的一端，锥齿三（16）与锥齿二（15）啮合传动，锥齿二（15）与内端转动架（24）固定连接，内端转动架（24）一端转动安装在密封端盖（2）上，内端转动架（24）另一端转动安装在发酵箱体（1）上，发酵箱体（1）内固定安装有配合齿圈（27），配合齿圈（27）与滚齿（25）啮合传动，滚齿（25）固定安装在内端转柱A（26）的一端，内端转柱A（26）的另一端固定安装有搅拌叶一（28），内端转柱A（26）转动安装在内端转动架（24）上；所述密封端盖（2）上固定安装有入料套管（3），密封端盖（2）上固定安装有铰接连接架（11），铰接连接架（11）上铰接安装有安装连接杆（10），安装连接杆（10）固定安装在密封盖一（9），密封盖一（9）上固定安装有矩形滑框（36），矩形滑框（36）内滑动安装有定位卡杆（5），定位卡杆（5）固定安装在滑柱一（6）的一端，滑柱一（6）的另一端固定安装有滑动限位环一（8），滑柱一（6）与矩形滑框（36）滑动配合连接，滑柱一（6）上套装有推簧一（7），并且推簧一（7）设置在定位卡杆（5）和矩形滑框（36）之间，密封端盖（2）上固定安装有安装支架一（4），安装支架一（4）上开有定位卡槽（34），定位卡槽（34）与定位卡杆（5）配合连接，安装连接杆（10）铰接安装在拉簧（12）的一端，拉簧（12）的另一端铰接安装在密封端盖（2）上；所述中端转杆一（14）上转动安装有搅拌叶二（29），搅拌叶二（29）上固定安装有锥齿四（30）；所述中端转杆一（14）上转动安装有内端转柱B（32），内端转柱B（32）的一端固定安装有锥齿五（31），锥齿五（31）与所述锥齿四（30）啮合传动，内端转柱B（32）另一端固定安装有手动转盘（21）；所述发酵箱体（1）上转动安装有转动配合圈（37），转动配合圈（37）上开有下端卡槽（33），并且下端卡槽（33）设置有多个；多个所述下端卡槽（33）沿着转动配合圈（37）的中轴线周向阵列设置；所述手动转盘（21）上滑动安装有内端卡杆一（22），内端卡杆一（22）与下端卡槽（33）配合连接，手动转盘（21）和内端卡杆一（22）之间设置有内端卡杆推簧一（23）；所述发酵箱体（1）上固定安装有出料套筒（19），出料套筒（19）上密封安装有出料桶密封端盖（20）；所述发酵箱体（1）上固定安装有支架腿（18），并且支架腿（18）设置有多个。

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