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申请/专利权人：广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心);江门市新会区动物防疫监督所
摘要：本发明公开了一种自然陈化陈皮及工艺陈皮的鉴别方法。该鉴别方法，包括如下步骤：1将待测陈皮样品加入甲醇提取，取上清过滤膜后作为供试品溶液；2供试品溶液进行超高效液相色谱‑高分辨质谱检测，获得化合物1的峰面积A1、化合物2的峰面积A2、化合物3的峰面积A3和化合物4的峰面积A4，A1与A2比值为a1，A1与A3比值为a2，A1与A4比值为a3，根据比值a1、a2、a3确定待测样品为工艺陈皮或自然陈化陈皮。本发明利用液相色谱‑高分辨质谱法测定自然陈化陈皮及工艺陈皮的化学成分，通过多元统计分析筛选出二者的特征成分，利用特征成分峰面积比值法鉴别二者，为打击以工艺陈皮冒充自然陈化陈皮的违法行为提供科学手段。
主权项：1.一种自然陈化陈皮及工艺陈皮的鉴别方法，其特征在于，包括如下步骤：1将待测陈皮样品加入甲醇提取，取上清过滤膜后作为供试品溶液；2供试品溶液进行超高效液相色谱-高分辨质谱检测，获得化合物1的峰面积A1、化合物2的峰面积A2、化合物3的峰面积A3和化合物4的峰面积A4，A1与A2比值为a1，A1与A3比值为a2，A1与A4比值为a3，根据所述的比值a1、a2、a3确定待测样品为工艺陈皮或自然陈化陈皮；所述的化合物1为L-脯氨酸，化合物2为4-2,4,5-三甲氧基苯基-4-氧代丁酸，化合物3为1-2-金刚烷氧基-3-4-吗啉基-2-丙醇，化合物4为去甲陈皮素葡萄糖苷。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心) 江门市新会区动物防疫监督所 一种自然陈化陈皮及工艺陈皮的鉴别方法
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