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一种预制蔬菜食品加工用去皮设备 

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申请/专利权人:山东美佳集团有限公司;日照佳天下食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种预制蔬菜食品加工用去皮设备,涉及切割技术领域,包括底架,所述底架顶部内壁安装有电动滑台,所述电动滑台滑动件底部固定有第一电动推杆,所述第一电动推杆活塞杆底部安装有弹簧伸缩杆。本实用新型可双滑台直线电机调节两个插刀之间的间距,利用两个插刀分别插入山药两端,对山药进行固定,再通过电动控制对山药进行削皮操作,削皮时掉落的山药皮可掉落至接皮箱内,削皮完之后,可通过第二电动推杆活塞杆收缩,将接皮箱从山药下方移走,这时可通过双滑台直线电机带动两个插刀相互远离,在移动的过程中山药受限位环的阻挡无法移动,最终掉落至传输带上,被传送至包装工位,无需手动将山药从装置上取下,更加方便。

主权项:1.一种预制蔬菜食品加工用去皮设备,包括底架(1),其特征在于,所述底架(1)顶部内壁安装有电动滑台(2),所述电动滑台(2)滑动件底部固定有第一电动推杆(3),所述第一电动推杆(3)活塞杆底部安装有弹簧伸缩杆(4),所述弹簧伸缩杆(4)底部固定有削皮刀(5),所述底架(1)两侧外壁均固定有连接板(6),两个所述连接板(6)一端均固定有限位环(7),所述底架(1)底部内壁固定有双滑台直线电机(8),所述双滑台直线电机(8)两个滑动件上均固定有立板(9),两个所述立板(9)一侧外壁均通过轴承插接有转轴(10),两个所述转轴(10)相对一侧外壁均设有插刀(11),其中一个所述立板(9)一侧外壁安装有电机(12),所述电机(12)输出轴与转轴(10)连接,所述底架(1)上安装有传输带(13),所述底架(1)一侧内壁安装有接料组件。

全文数据:

权利要求:

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