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申请/专利权人:格莱德(福建)生物科技有限公司
摘要:本发明提供了一种提高宠物免疫力的全价宠物罐头,按重量百分比计,其制备原料包括:肉类70%~85%、补充添加剂1%~5%、水分补充余量至100%。本发明制备的提高宠物免疫力的全价宠物罐头,能够提高宠物免疫力,增强宠物体质,同时为宠物补充多种营养成分,让宠物,尤其是大病初愈的宠物、断奶后的幼宠等能够健康安全成长。
主权项:1.一种提高宠物免疫力的全价宠物罐头,其特征在于,按重量百分比计,其制备原料包括:肉类70%~85%、补充添加剂1%~5%、水分补充余量至100%;所述补充添加剂,按重量份计,包括氨基酸0.5~1份、肽类物质1~2份、益生菌0.2~0.8份、中药提取物1.2~1.8份、矿物质组分0.1~0.5份、复合维生素1~1.5份;所述氨基酸为L-半胱氨酸、L-精氨酸、牛磺酸、赖氨酸的组合物;所述L-半胱氨酸、L-精氨酸、牛磺酸、赖氨酸的质量比为0.5~1:0.8~1.2:1~1.5:1;所述肽类物质的制备方法,包括以下步骤:S1、将原料烘干并研磨成粉,过40~60目筛;S2、往步骤S1所得粉末中加入蒸馏水,在0~4℃下静置10~15h,煮沸5~10min后降温至40~55℃,添加中和剂调节溶液pH至中性,加入蛋白酶,酶解2~4h后,80~100℃水浴20~30min,降至室温后,高速离心取上清液,即得;所述肽类物质制备原料为鱼肉和蛤蟆油;所述鱼肉和蛤蟆油的质量比为1:1~3;所述中性蛋白酶和风味蛋白酶的质量比为4~8:1;所述中性蛋白酶和风味蛋白酶的酶活均为40000~80000Ug;所述益生菌为嗜酸乳杆菌、枯草芽胞杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌;所述嗜酸乳杆菌、枯草芽胞杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌的质量比为1~2:1~2:0.5~1.5:1。
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