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申请/专利权人：云南省农业科学院药用植物研究所
摘要：本发明属于食用菌培养技术领域，具体公开一种中华腐生牛肝菌菌种培养方法，培养过程中使用的培养基质，以重量份计为：橡木屑55～65份、玉米粉10～15份、米糠10～15份、蔗糖1份、石膏粉0.5～1份、KH2PO40.3～0.5份、MgSO40.1～0.5份,并在该培养基质上，添加大秃马勃（Calvatiagigantea）菌核粉1～2wt%，本发明通过在培养基质中添加大型真菌菌核粉，有效提高培养基质中的营养成分，促进菌丝的生长，减少菌种培养时间，降低中华腐生牛肝菌生产成本。
主权项：1.一种中华腐生牛肝菌菌种培养方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）培养基质制备；（2）液体菌种培养；（3）固体菌种培养；步骤（1）中，培养基质，以重量份计为：橡木屑55～65份、玉米粉10～15份、米糠10～15份、蔗糖1份、石膏粉0.5～1份、KH2PO40.3～0.5份和MgSO40.1～0.5份,并在该培养基质上，添加大秃马勃（Calvatiagigantea）菌核粉1～2wt%；所述培养基质制备方法为：将橡木屑、玉米粉、米糠混合均匀制成混合料堆，将KH2PO4、MgSO4、蔗糖、石膏粉和菌核粉溶于水中形成混合液，均匀喷入混合料堆中，加水搅拌使混合料堆的含水量达到60%～65%，得到培养基质，装袋、灭菌后备用。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南省农业科学院药用植物研究所 一种中华腐生牛肝菌菌种培养方法
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