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申请/专利权人：河南省商业科学研究所有限责任公司;河南省科学院
摘要：本发明涉及食品安全检测技术领域，具体涉及一种检测谷物及其制品中赭曲霉毒素A的方法。包括以下步骤：（1）样品处理：取谷物或谷物制品作为样品，加入溶剂进行溶解稀释、超声后，得到分析样品；（2）萃取：以分析样品为供体相，采用电膜萃取技术萃取分析样品中的赭曲霉毒素A；（3）检测：萃取完成后，检测电膜萃取装置的接收相中赭曲霉毒素A的浓度。本发明可以直接应用于谷物及其制品中痕量赭曲霉毒素A的选择性萃取、分离、净化、富集和检测，无需对谷物及其制品进行复杂的预处理，并且整个前处理过程中仅消耗10μL的有机溶剂，操作简单、对环境友好，萃取时间短，萃取效率高，检测灵敏度高。
主权项：1.一种检测谷物及其制品中赭曲霉毒素A的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）样品处理：取谷物或谷物制品作为样品，加入溶剂进行溶解稀释，超声处理后，得到分析样品；（2）萃取：以分析样品为供体相，采用电膜萃取技术萃取步骤（1）得到的分析样品中的赭曲霉毒素A；（3）检测：萃取完成后，检测电膜萃取装置的接收相中赭曲霉毒素A的浓度。
全文数据：
权利要求：
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