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申请/专利权人：内蒙古科拓生物有限公司
摘要：本发明公开了一株鼠李糖乳杆菌R7970在制备病原菌抑制产品中的应用，本发明提供的鼠李糖乳杆菌R7970具备食用安全特性；此外，鼠李糖乳杆菌R7970还具有广谱抑制病原菌活性。因此，本发明的鼠李糖乳杆菌R7970可以有效用于制备病原菌抑制产品，该病原菌抑制产品可以达到抑制口腔致病菌及一些常见致病菌的作用，例如：可抑制口腔致病菌中具核梭杆菌、牙龈卟啉单胞菌、变异链球菌和伴放线放线杆菌的生长，抑制常见致病菌蜡样芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长。综上，本发明的鼠李糖乳杆菌R7970可以用于预防或治疗致病菌感染的疾病，例如致病菌引起的肠道感染、腹泻、阴道感染等疾病；或者为发酵乳提供保鲜功能、抑制霉菌酵母生长等。
主权项：1.一株鼠李糖乳杆菌R7970在制备病原菌抑制产品中的应用；所述病原菌抑制产品用于预防或治疗致病菌感染的疾病，所述致病菌包括蜡样芽孢杆菌。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 内蒙古科拓生物有限公司 一株鼠李糖乳杆菌R7970在制备病原菌抑制产品中的应用
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