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申请/专利权人：安徽省东昕食品有限公司

摘要：本发明公开了一种猪肉冷链保鲜存储设备，属于保鲜存储技术领域，包括箱体和保鲜机构，所述保鲜机构包括：固定柱、支撑架、制冷组件、固定架、支撑组件、挤压组件、驱动组件和升降组件；所述箱体内侧底端固定安装有固定柱，所述固定柱上安装有支撑架，所述支撑架上安装有固定架，通过固定架上的支撑组件可对猪肉进行悬挂支撑，通过多组支撑组件可对多块猪肉进行支撑操作，通过驱动组件可实现多个支撑组件在箱体内侧进行旋转移动，方便制冷组件对猪肉进行均匀降温操作，在支撑组件旋转过程中，通过升降组件可实现挤压组件对悬挂的猪肉进行循环往复的挤压操作，便于猪肉进行排酸和排出血水，提高保鲜效果。

主权项：1.一种猪肉冷链保鲜存储设备，包括箱体1和保鲜机构，其特征在于，所述保鲜机构包括：固定柱2，固定安装在所述箱体1内侧底端，所述固定柱2顶端外侧安装有支撑架3，所述支撑架3与所述固定柱2转动连接，所述固定柱2和箱体1之间安装有制冷组件4，用于降低箱体1内侧的温度，所述支撑架3上安装有固定架5，所述固定架5远离支撑架3一端安装有定位环10，所述固定架5上安装有支撑组件6，用于对猪肉进行悬挂支撑，所述支撑组件6上安装有挤压组件7，用于对悬挂的猪肉进行挤压操作；所述固定架5、支撑组件6和挤压组件7均设有多个并分为多组均匀分布在支撑架3上，所述定位环10与箱体1之间安装有驱动组件8，用于驱动定位环10和支撑架3在箱体1内侧进行旋转操作；所述挤压组件7和箱体1之间还安装有升降组件9，用于在挤压组件7在箱体1内侧进行位置移动时驱动挤压组件7进行竖直方向的位置移动，对支撑组件6上的猪肉进行全面挤压操作；所述支撑组件6包括：定位架61，固定安装在所述固定架5上，所述定位架61顶端固定安装有固定块62，所述固定块62远离定位架61一端底侧安装有第一挂钩63，所述固定架5上安装有拉簧64，所述拉簧64远离固定架5一端安装有第二挂钩65，所述第一挂钩63和第二挂钩65均设有多个并均匀分布在定位架61和固定架5上；所述升降组件9包括：定位杆91，固定安装在所述定位架61和固定架5之间并为竖直状，所述定位杆91外侧套接有移动块92，所述移动块92一端与所述挤压组件7连接，所述移动块92另一端固定安装有水平状的固定框93，所述固定架5一侧固定安装有竖直状的连接架94，所述连接架94上安装有短杆95，所述短杆95一端固定安装有转动齿96，所述短杆95与所述连接架94转动连接，所述转动齿96靠近定位架61一侧表面固定安装有固定杆97，所述固定杆97伸入所述固定框93内侧；所述定位架61和箱体1之间安装有旋转组件98，用于定位架61跟随定位环10进行旋转时，驱动转动齿96在连接架94上进行旋转操作；所述旋转组件98包括：第一限位架981，固定安装在所述定位架61远离固定柱2一端，所述限位架上安装有竖直状的旋转杆982，所述旋转杆982与所述第一限位架981和定位架61均转动连接，所述第一限位架981侧面设有第二限位架983，所述第二限位架983固定安装在定位架61上，所述第二限位架983上安装有传动杆984，所述传动杆984上固定安装有旋转齿985，所述传动杆984与所述第二限位架983转动连接，所述旋转齿985与所述旋转杆982配合连接，所述传动杆984靠近转动齿96一端固定安装有传动齿986，所述传动齿986与所述转动齿96啮合连接，所述旋转杆982顶端固定安装有连接齿987，所述箱体1内侧顶端固定安装有第一齿轮环988，所述连接齿987与所述第一齿轮环988啮合连接；所述挤压组件7包括：固定板71，与移动块92一端固定连接，所述固定板71两端固定安装有限位框72，所述限位框72远离固定板71一端设有移动架73，所述移动架73与所述限位框72滑动连接，所述限位框72侧面和移动架73内侧均安装有连接组件74，用于与猪肉表面充分接触，并在限位框72和移动架73进行竖直方向的位置移动时，对猪肉进行挤压操作，所述限位框72外侧固定安装有限位块75，所述移动架73上固定安装有长杆76，所述长杆76贯穿所述限位块75，所述长杆76远离移动架73一端固定安装有定位板77，所述长杆76外侧套接有第一弹性件78，所述第一弹性件78位于定位板77和限位块75之间；所述连接组件74包括：连接板741，固定安装在两个限位框72之间，所述连接板741上设有连接孔742，所述连接孔742内侧设有移动杆743，所述移动杆743一端固定安装有安装架744，所述安装架744上安装有旋转辊745，所述旋转辊745与所述安装架744转动连接，所述移动杆743另一端固定安装有挡板746，所述移动杆743外侧套接有第二弹性件747，所述第二弹性件747位于安装架744和连接板741之间，所述连接孔742、移动杆743、安装架744、旋转辊745、挡板746和第二弹性件747均设有多个并分为多组均匀分布在连接板741上。

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