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申请/专利权人：天津市长今食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种食品腌制用的揉搓装置，包括下箱体和上箱体，所述上箱体侧面设置有升降机构，所述下箱体和上箱体内均设置有揉搓机构，所述揉搓机构包括辊轴，且辊轴外侧套设有揉搓层，所述辊轴端部连接有定位机构，所述下箱体一侧的出水口连接有过滤仓，所述过滤仓通过循环管与出水管连接，所述循环管上设置有水泵。本实用新型结构设计科学合理，在电动机的驱动下使得辊轴转动带动食品移动，同时在上下两组辊轴机构的配合下对物料形成挤压和反复揉搓的效果，从而提升了物料的腌制效果，便于对内部机构进行维护和清洗，解决了普通的揉搓机构不易拆卸清洗的问题。
主权项：1.一种食品腌制用的揉搓装置，包括下箱体1和上箱体11，其特征在于：所述上箱体11侧面设置有升降机构，所述下箱体1和上箱体11内均设置有揉搓机构，所述揉搓机构包括辊轴17，且辊轴17外侧套设有揉搓层18，所述辊轴17端部连接有定位机构，所述下箱体1一侧的出水口连接有过滤仓27，所述过滤仓27通过循环管28与出水管3连接，所述循环管28上设置有水泵29。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 天津市长今食品有限公司 一种食品腌制用的揉搓装置
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