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申请/专利权人：云南马大泡食品有限公司
摘要：本实用新型涉及腌菜腌制技术领域，具体为一种酱腌菜腌制揉搓装置，包括腌制箱，所述腌制箱上表面盖设有上盖机构，所述腌制箱与所述上盖机构之间设置有辅助气缸，所述上盖机构包括盖板、安装于所述盖板上表面的加固板以及安装于所述加固板上表面的若干揉搓机构。通过揉搓机构对腌制篮内的腌菜进行挤压揉搓，将腌菜中的水分进一步地排出，方便外界水分进入蔬菜内，通过多组揉搓机构配合，并可控制揉搓机构按照不同的顺序对腌制篮内的腌菜进行揉搓挤压，确保腌菜获得较好的腌制效果。
主权项：1.一种酱腌菜腌制揉搓装置，包括腌制箱1，其特征在于：所述腌制箱1上表面盖设有上盖机构2，所述腌制箱1与所述上盖机构2之间设置有辅助气缸3；所述上盖机构2包括盖板21、安装于所述盖板21上表面的加固板22以及安装于所述加固板22上表面的若干揉搓机构24。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南马大泡食品有限公司 一种酱腌菜腌制揉搓装置
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