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申请/专利权人：浙江索契壹营养科技有限公司
摘要：本发明提供一种高效吸收微囊双铁饮液及其制备方法，包括步骤S1：制备双层脂质体微囊铁；S2：取设定比例的黄原胶和果胶混合后过胶体磨得到复合胶体稳定液；S3：取设定比例的双脂质体微囊铁和微囊富马酸亚铁混合后加入去离子水得到双铁组分液体；S4：混合复合胶体稳定液、双铁组分液体以及辅助功能成分后，灭菌处理得到高效吸收微囊双铁饮液，采用三价铁和二价铁复配的双补铁成分并通过双层脂质体微囊铁包埋三价铁，以得到对胃部刺激小且铁吸收效率高的高效吸收微囊双铁饮液。
主权项：1.一种高效吸收微囊双铁饮液的制备方法，其特征在于，包括：S1：制备双层脂质体微囊铁：取设定质量比的鞘磷脂和DSPE-PEG2000溶解在氯仿溶液中形成脂质薄膜，将脂质薄膜水化处理并加入含有维生素C的磷酸盐缓冲液得到第一混合液，对第一混合液进行超声处理得到内层混合液；往内层混合液中加入脂质薄膜后再次进行水化和超声处理得到中层混合液；球磨焦磷酸铁得到焦磷酸铁颗粒，将焦磷酸铁颗粒分散在PBS缓冲液中得到第二混合液，将第二混合液加入到中层混合液中进行水化和超声处理得到外层混合液；自外层混合液中分离得到双脂质体微囊铁；S2：取设定比例的黄原胶和果胶混合后过胶体磨得到复合胶体稳定液；S3：取设定比例的双脂质体微囊铁和微囊富马酸亚铁混合后加入去离子水得到双铁组分液体；S4：混合复合胶体稳定液、双铁组分液体以及辅助功能成分后，灭菌处理得到高效吸收微囊双铁饮液。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江索契壹营养科技有限公司 一种高效吸收微囊双铁饮液及其制备方法
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