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申请/专利权人:齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要:本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种减压助眠固体饮料及制备工艺。本发明提供了一种减压助眠的固体饮料,包括:神经酸、γ‑氨基丁酸、菊粉和乳粉。所述的固体饮料重量比如下:神经酸0.1~0.2份,γ‑氨基丁酸0.1~0.5份,菊粉10~15份,奶粉25~45份。本发明提供的神经酸来自元宝枫油,纯化后的神经酸进行微胶囊化提高稳定性。本发明将神经酸、γ‑氨基丁酸、菊粉和乳粉按比例进行复配,四者可以相辅相成,协同增效,可应用于食品、保健品等领域。本发明的固体饮料速溶性好,方便饮用,能够很好地益智健脑,缓解精神压力,抗焦虑,改善睡眠和维持肠道健康,最终形成健全的心理品质,进而拥有良好的社会心态。
主权项:1.一种减压助眠固体饮料及制备方法,其特征在于:成分包括神经酸、γ-氨基丁酸、菊粉、乳粉,重量比如下:神经酸0.1~0.3份,γ-氨基丁酸0.1~0.5份,菊粉10~15份,奶粉25~45份。。
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百度查询: 齐鲁工业大学(山东省科学院) 一种减压助眠神经酸固体饮料及制备方法
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