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申请/专利权人：中国科学院过程工程研究所
摘要：本发明公开了一种L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶突变体及其制备方法和应用。所述L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶突变体在氨基酸序列SEQIDNO.1的基础上发生如下突变：S7K、E81P、Q96E或S104R中的任意一种或至少两种的组合。本发明构建的枯草芽孢杆菌L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶的突变体，其酶活较对照组BsPanD*提高1.4倍，突变体具有pH稳定性，在pH为6.0‑9.0条件下仍能发挥较好活性，有效降低反应成本。本发明同时使用所构建的突变体菌株、共表达菌株以1molL马来酸酐为底物直接催化生产β‑丙氨酸，转化率大于99％，产量可达87.5.gL，产物产率可达98.3％。
主权项：1.一种L-天冬氨酸-α-脱羧酶突变体，其特征在于，所述L-天冬氨酸-α-脱羧酶突变体在氨基酸序列SEQIDNO.1的基础上发生如下突变：S7K、E81P、Q96E或S104R中的任意一种或至少两种的组合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国科学院过程工程研究所 一种L-天冬氨酸-α-脱羧酶突变体及其制备方法和应用
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