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申请/专利权人：山东昉麦科技开发有限公司

摘要：一种可促进酒类陈化的储酒器及其制备方法，所述胚料由黏土，含褐铁矿水成岩，锗矿粉，凹凸棒土和电气石组成；本发明的可促进酒类陈化的储酒器，能够促进白酒陈化老熟，优化酒质，结果表明，将白酒置入该储酒器中20分钟左右，白酒就会变得绵柔，香气倍增，其原理是，白酒中的部分乙醇在储酒器中各种金属粒子的作用下迅速转化为己酸乙酯、乳酸乙酯等增加酒水香气的酯类物质。本发明的可促进酒类陈化的储酒器，采用的胚料中含有人体所需的多种微量元素和矿物质，在与酒水的接触中，这些元素析出溶解在其中，成为饮用者身体必需的营养物质，如钙、铁、锗、锶、硅、钼等微量元素，使无微量元素的白酒转化成富有人体需要的多种微量元素。

主权项：1.一种可促进酒类陈化的储酒器，其特征在于：以重量份计，坯料由以下原料组成：黏土95~105份，含褐铁矿水成岩45~55份，锗矿粉8~12份，凹凸棒土8~12份和电气石25~35份；所述含褐铁矿水成岩中褐铁矿的重量比为15~25%；所述锗矿粉中锗含量为5~10%；内釉材料的组成，以重量份计：常规内釉材料66～75份，含褐铁矿水成岩15～35份，电气石10～40份所述可促进酒类陈化的储酒器通过以下步骤制备得到：①将黏土95~105份，含褐铁矿水成岩45~55份，锗矿粉8~12份和电气石25~35份在800~1100℃焙烧30~45分钟，然后向其中加入水，水洗3~4次，过滤，通过1200目筛，向其中加入凹凸棒土8~12份，混合均匀，得到泥浆料；②将步骤①所得泥浆料置于石膏模具中，并不断摇动模具，使泥浆料在模具中均匀分布，石膏模具吸附泥浆料的水分，当泥浆料的水分至15~25%，取下模具，得到湿坯料；③将湿坯料在40~45℃下晾干至水分至5~7%，将其放入窑内焙烧，升温至1250~1300℃下焙烧24~48小时，冷却至25~35℃，得到半成品储酒器；所述升温过程如下：预热阶段：窑内从室温开始，在5小时内匀速升至400~450℃；匀速升温阶段：从400~450℃匀速升温至1250~1300℃，升温速率为15~20℃分钟；④对半成品储酒器施内釉和外釉，然后放入窑内，在800~850℃下焙烧8~16小时，得到可促进酒类陈化的储酒器；其中内釉为环保釉，外釉为彩釉。

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