龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：山东美果来食品有限公司;山东省华泰营养健康产业技术研究院有限公司
摘要：本发明属于活性成分提取领域，具体涉及一种具有壮阳功效的石榴参杞牡蛎肽饮品的制备方法及所得产品。本发明提供的饮品，通过将洋参枸杞杜仲雄花黄精提取液、牡蛎肽、浓缩石榴汁混料调配，加水定容后杀菌即得。本发明提供的牡蛎肽的提取过程，能够有效减弱提取物的腥味、异味等不愉快的气味，提高了制备饮品的适口性；本发明制备得到的饮品，具有壮阳功效，且口感细腻、香气柔和、无异杂味；本发明提供的制备方法，能够有效开发牡蛎的附加值，提高饮品的营养价值。
主权项：1.一种具有壮阳功效的石榴参杞牡蛎肽饮品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将新鲜的牡蛎肉冲洗干净后，去除内脏后进行匀浆，得牡蛎匀浆；（2）将牡蛎匀浆中加入氧化镁，搅拌均匀后，加入中性蛋白酶和活化的酵母，进行酶解，得粗酶解液；（3）将粗酶解液中首先加入水，搅拌后离心，得水提液；将沉淀中再次加入15%（wt）氯化钠溶液，搅拌后离心，得盐提液；将沉淀中加入50%（vv）乙醇溶液，搅拌后离心，得醇提液；将水提液、及醇提液合并后，旋转蒸发去除相应的溶剂；盐提液进行透析除盐后，将透析后的盐提液同水提液、醇提液合并，旋转蒸发去除相应的溶剂后，冷冻干燥，得牡蛎肽；（4）将洋参枸杞杜仲雄花黄精提取液、牡蛎肽、浓缩石榴汁混料调配，加水定容后杀菌即得。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东美果来食品有限公司 山东省华泰营养健康产业技术研究院有限公司 一种具有壮阳功效的石榴参杞牡蛎肽饮品的制备方法及所得产品
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号