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一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备 

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申请/专利权人:江苏海洋大学;江苏省海洋资源开发研究院(连云港)

摘要:本发明属于鱼类加工技术领域,尤其是一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备,其包括:加工壳,用于对鱼类进行加工收纳,所述加工壳的顶部通过螺丝设置有顶盖,所述加工壳的正面设置有开口,开口的位置对称转动安装有两个壳盖,所述加工壳的左侧开设有投鱼口;支撑架结构,用于对鱼类进行支撑,安装在加工壳的内壁上;两个传送机构,对称设置在加工壳的内壁上,位于所述支撑架结构的上方,所述投鱼口与两个所述传送机构相配合。本发明可以在不破开鱼腹的情况下清理内脏,并对鱼类自动收集,保留鱼的营养,采用机器代替人工,不仅提高了工作效率,且降低了劳动强度,清理内脏后采用翻转和冲洗的方式对内脏进行收集。

主权项:1.一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备,其特征在于,包括:加工壳(1),用于对鱼类进行加工收纳,所述加工壳(1)的顶部通过螺丝设置有顶盖(12),所述加工壳(1)的正面设置有开口,开口的位置对称转动安装有两个壳盖(13),所述加工壳(1)的左侧开设有投鱼口(11);支撑架结构(2),用于对鱼类进行支撑,安装在加工壳(1)的内壁上;两个传送机构(3),对称设置在加工壳(1)的内壁上,位于所述支撑架结构(2)的上方,所述投鱼口(11)与两个所述传送机构(3)相配合,用于对鱼类进行传送;内脏清理机构(4),安装在所述加工壳(1)的后侧内壁上,用于对鱼类内脏进行清理;导电机构(5),安装在所述加工壳(1)的后侧内壁上,与内脏清理机构(4)相配合;喷水冲洗机构(6),安装在所述加工壳(1)的后侧内壁上,与导电机构(5)连接,与内脏清理机构(4)相配合;鱼类收集盒(7),位于所述支撑架结构(2)的下方,用于对去除内脏的鱼类收集;内脏收集盒(8),位于所述内脏清理机构(4)的下方,用于对去除的内脏进行收集;电脑控制器(9),用于电器控制和设定。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 江苏海洋大学 江苏省海洋资源开发研究院(连云港) 一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备

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