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申请/专利权人：开江县鸿源昌泰食品有限公司
摘要：本实用新型提供一种肉制品加工排酸装置，涉及肉制品加工技术领域，包括排酸柜，排酸柜的顶壁一侧连通有制冷箱，制冷箱的内壁安装设置制冷器，制冷器的表壁一侧电性连接有蓄电池，排酸柜的内壁一侧紧固连接有风箱，风箱的内壁一侧安装设置风机，排酸柜的表面一侧安装设置有水箱，水箱的表壁一侧安装设置水泵，水泵的表壁一侧连通有送水管，送水管的表壁一侧安装设置加湿喷头，通过在检测盒内温湿度传感器的作用下打开水泵，将水箱内的水通过加湿喷头喷出，接着又在制冷器的作用下风机吹出冷风给肉制品降温，通过给肉制品降温加湿，进而提高肉质的品质，减少肉制品中含有的毒素，保持肉制品中的水分和养分。
主权项：1.一种肉制品加工排酸装置，其特征在于：包括排酸柜1，所述排酸柜1的顶壁一侧连通有制冷箱2，所述制冷箱2的内壁安装设置制冷器4，所述制冷器4的表壁一侧电性连接有蓄电池5，所述排酸柜1的内壁一侧紧固连接有风箱3，所述风箱3的内壁一侧安装设置风机6，所述排酸柜1的表面一侧安装设置有水箱10，所述水箱10的表壁一侧安装设置水泵9，所述水泵9的表壁一侧连通有送水管8，所述送水管8的表壁一侧安装设置加湿喷头7。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 开江县鸿源昌泰食品有限公司 一种肉制品加工排酸装置
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