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申请/专利权人：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
摘要：本发明涉及活性肽技术领域，具体提供乳源免疫调节肽FALPQYLK，GPFPIIV，HQGLPQEVLNENLLR及其应用。本发明通过使用胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对酪蛋白氨基酸序列进行虚拟酶切制备多肽；利用PeptideRanker数据库对所述多肽进行活性评价并与免疫活性肽数据库对比，获得未报道的潜在功能肽；利用分子对接鉴定所述未报道的潜在功能肽，获得乳源免疫调节肽。本发明采用生物信息学方法获得乳源免疫调节肽，节省实验时间和费用，有效增加了发现免疫活性肽的手段，对发现免疫活性肽具有指导意义。
主权项：1.乳源免疫调节肽，其特征在于，所述乳源免疫调节肽的氨基酸序列为FALPQYLK、GPFPIIV、HQGLPQEVLNENLLR中的任意一种。
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权利要求：
百度查询： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 乳源免疫调节肽FALPQYLK，GPFPIIV，HQGLPQEVLNENLLR及其应用
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