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申请/专利权人：高砂香料工业株式会社
摘要：本公开涉及具有独特的和期望的香味和或香料特征的新型化合物的合成和应用。本公开的化合物可以单独使用或作为香料或香味化合物并入香料或香味组合物中。本公开还涉及包含此类香料或香味化合物和或香料或香味组合物的消费产品。
主权项：1.一种式I的化合物、或其异构体： 其中R1是氢原子或甲基，R2是氢原子或C5支链烷基，R3是氢原子或甲基，R4是氢原子或仲丁基，R5是氢原子、C1-C5直链或支链烷基、C2-C5直链或支链烯基、C1-C5直链或支链醇基、或COR6，和R6是C1-C5直链或支链烷基或C3-C6取代或未取代的环烷基；其中如果R4是仲丁基，则R5不是氢原子；和其中如果R1和R3是甲基，则R5不是乙基。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 高砂香料工业株式会社 香料和香味材料
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