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申请/专利权人：达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
摘要：本发明涉及发酵检测取样技术领域，公开了一种无损取样检测设备及用于果酒酿造用检测方法，包括取样安装机构和取样机构，取样安装机构用于连接取样机构和发酵罐；取样机构包括上层取样组件、中层取样组件。通过上层取样组件、中层取样组件、下层取样组件分别对不同取样模块内的发酵物和酒液进行单独处理，使其分别形成发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，其中通过将取样机构与发酵罐分离，进而提取出发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，以便后续针对发酵罐内部发酵物中的酒液进行检测、发酵产生的酒液以及发酵物的发酵状态分别进行检测，避免因取样设备伸入发酵罐中，将发酵罐内部的果酒搅匀，影响对不同状态下的果酒酒液的检测。
主权项：1.一种无损取样检测设备，包括取样安装机构（1）和取样机构（2），所述取样安装机构（1）用于连接所述取样机构（2）和发酵罐（3）；其特征在于：所述取样机构（2）包括上层取样组件（4）、中层取样组件（5）、下层取样组件（6）和驱动组件（7），所述上层取样组件（4）、所述中层取样组件（5）以及所述下层取样组件（6）分别对应取样的压滤酒液、过滤酒液以及混合酒液；所述取样机构（2）处于常开状态，所述驱动组件（7）用于驱动所述上层取样组件（4）、所述中层取样组件（5）以及所述下层取样组件（6）处于闭合状态。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所) 一种无损取样检测设备及用于果酒酿造用检测方法
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