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申请/专利权人：河南中烟工业有限责任公司
摘要：本发明公开了一种肠杆菌HNYJ‑4及其在烟草中的应用，肠杆菌HNYJ‑4分类学命名为：Enterobactersp.HNYJ‑4，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.29655。本申请的肠杆菌HNYJ‑4能够有效降解、转化烟草中的部分由单帖、倍半萜、二萜等小分子萜组成的糖苷类物质，提高相应萜烯类香气成分含量，增加烟草香气。此外，该菌株可以在一定程度降解绿原酸、云香苷和4‑邻咖啡基喹啉酸等多酚类物质，降低烟草吸食的涩感。
主权项：1.一种肠杆菌HNYJ-4，其特征在于，分类学命名为：Enterobactersp.HNYJ-4，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.29655。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南中烟工业有限责任公司 一种肠杆菌HNYJ-4及其在烟草中的应用
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