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基于酸甜度检测的石榴产品生产模块化系统及工艺 

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申请/专利权人:吉美大健康产业(山东)有限公司

摘要:本发明公开了基于酸甜度检测的石榴产品生产模块化系统及工艺,所述系统包括:石榴甜度测量模块,用于通过化学方法测定石榴的甜度;用户界面模块,用于显示测量结果、建模计算结果以及提供用户输入接口;建模单元,与所述甜度测量模块电性连接,用于接收甜度数据并根据预设算法计算出石榴的含糖量,进而通过建模计算确定添加白糖的量;本发明通过精准测量石榴的甜度,并实时调整添加白糖的量,确保了石榴产品口感的一致性和高品质。这有助于满足消费者对甜度的期望,提升产品的市场竞争力;自动化的甜度测量与白糖添加系统减少了人工操作的需求,提高了生产效率。

主权项:1.基于酸甜度检测的石榴产品生产模块化系统,其特征在于,包括:石榴甜度测量模块,用于通过化学方法测定石榴的甜度;所述甜度测量模块包括:样本提取单元,用于从石榴中提取代表性样本;化学分析单元,采用化学分析方法测定样本的甜度;传感器,用于实时监测并传输甜度数据至所述数据处理与建模模块;用户界面模块,用于显示测量结果、建模计算结果以及提供用户输入接口;建模单元,与所述甜度测量模块电性连接,用于接收甜度数据并根据预设算法计算出石榴的含糖量,进而通过建模计算确定添加白糖的量;所述建模单元包括:数据存储模块,用于存储历史甜度数据和含糖量记录;数据分析模块,用于分析甜度数据趋势并进行质量控制;模型构建与优化模块,用于根据甜度和含糖量数据建立数学模型,并优化模型参数以准确预测添加白糖的量;输出接口,用于将处理结果输出至所述用户界面模块。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 吉美大健康产业(山东)有限公司 基于酸甜度检测的石榴产品生产模块化系统及工艺

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