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申请/专利权人：珠海赛普生物科技有限公司
摘要：本发明提供一种鲨鱼软骨粉胶囊及其制备工艺，其制备工艺包括S1制备鲨鱼软骨粉，通过清洗、粉碎、离心、恒温振荡、辐照交联酶解、超滤浓缩和醇沉结晶等过程，从鲜活鱼的软骨中提取高纯度的鲨鱼软骨粉；S2混料，将鲨鱼软骨粉与微晶纤维素、交联羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁和添加剂混合均匀；S3填充，将混合料填充装入胶囊。该制备工艺还包括对酶、添加剂的选择以及辐照条件的优化。制得的鲨鱼软骨粉胶囊具有较高的活性成分，制备过程中活性成分损失少，100g软骨粉中软骨蛋白聚糖含量10.1‑14.5％，II型胶原蛋白10.3‑11.4％，氨基葡萄糖2.3‑3.4％，硫酸软骨素14.6‑15.5％，脂质小于0.12％，本发明鲨鱼软骨粉胶囊具有预防或治疗骨关节炎、血栓、心血管疾病等多种潜在应用。
主权项：1.一种鲨鱼软骨粉胶囊的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：S1、制备鲨鱼软骨粉：鲜活鱼宰杀，取出软骨去除杂质后粉碎，离心恒温振荡，得到粗粉后进行辐照交联酶解，得到酶解液，超滤浓缩、醇沉结晶得到鲨鱼软骨粉；S2、混料：将上述鲨鱼软骨粉与微晶纤维素加入混合器中混合均匀，再加入交联羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁、添加剂在速率为400-600rpm下继续混合搅拌，得到混合料；S3、填充：将上述混合料填充装入胶囊，填充速度800-900粒min，成品，得到鲨鱼软骨粉胶囊。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 珠海赛普生物科技有限公司 一种鲨鱼软骨粉胶囊及其制备工艺
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